W sezonie na truskawki zawszę piekę te oto muffinki. Przepis jest banalnie prosty i każdy może je przygotować. Muffinki wychodzą delikatne i wilgotne od truskawek. Zresztą, sami spróbujcie.
Odkryj Magiczne przepisy na Wigilię!
Czy jesteś gotowa na świąteczne przysmaki, które zachwycą Twoich gości? Zajrzyj do mojego e-booka „Najlepsze wigilijne przepisy” i odkryj ponad 150 stron inspirujących przepisów łączących tradycję z nowoczesnością. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowałam!
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 2 małe jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 szklanki mleka
- 65g masła
- 18 sztuk truskawek
Przygotowanie
- W jednej misce mieszamy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
- W drugiej misce mieszamy mokre składniki: mleko, jajka, wanilię i rozpuszczone masło.
- Mokre składniki wlewamy do suchych i delikatnie mieszamy szpatułką, nie za długo, tylko do połączenia składników.
- Foremkę do muffinek (na 12 sztuk) wykładamy papilotkami. Masę rozkładamy po równo do papilotek. W każdą wkładamy 1,5 truskawki. Pieczemy ok. 20 minut, w temperaturze 180°C.
- Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego!
Odkryj Magiczne przepisy na Wigilię!
Czy jesteś gotowa na świąteczne przysmaki, które zachwycą Twoich gości? Zajrzyj do mojego e-booka „Najlepsze wigilijne przepisy” i odkryj ponad 150 stron inspirujących przepisów łączących tradycję z nowoczesnością. Sprawdź, co dla Ciebie przygotowałam!