Nie ma nic lepszego na śniadanie jak świeży twarożek własnej roboty. Użyłam półtłustego sera, świeży szczypiorek i dużo rzodkiewki.
Składniki
- 250g białego sera, użyłam półtłustego
- 1 pęczek szczypiorku
- 6–8 rzodkiewek
- ok. 1–2 łyżki kwaśnej śmietany lub naturalnego jogurtu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Ser dobrze wyrabiamy ze śmietaną.
- Dodajemy posiekany szczypiorek i startą na grubych oczkach rzodkiewkę. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!