Przepisy wytrawne
Obiady
drób
Kurczak na butelce z piwem
- Roladki z kurczaka z pieczoną papryką i mozzarellą
- Pieczone kotlety z indyka
- Jogurtowe curry z ryżem szafranowym
- Marokańskie klimaty: duszony kurczak
- Grillowany kurczak
- Kurczak na ostro z orzechami
- Chrupiące paluszki z kurczaka
- Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
- Szaszłyki z kurczakiem i kuskusem
- Kurczak z papryka
- Kurczak w sosie grzybowym
- Kurczak w sosie chrzanowo-czosnkowym
- Pieczony indyk z warzywami
- Tarta ze szpinakiem
- Kurczak z grilla po tajsku
- Indyk z szałwią i prosciutto
- Kurczak w sosie curry
- Pieczony kurczak na butelce z piwem
mięsa – różne
Duszona wołowina z piwem i kluski z serem
- Pieczeń wieprzowa z sosem balsamicznym i fasola
- Klasyczne kotlety mielone
- Duszona wołowina z piwem i kluski z serem
- Prosty gulasz wieprzowy
- Polędwiczka pieczona w musztardzie z czerwonym winem
- Fasolka po bretońsku
- Gołąbki bez zawijania
- Żeberka na ostro
- Gulasz wołowy z marchewką
- Gołąbki zapiekane
- Gołąbki z kapusty włoskiej
- Gulasz z polędwiczki a’la Stroganoff
- Bigos staropolski z kiszonej kapusty
ryby i owoce morza
- Pieczona ryba z młotkowanym pieprzem
- Burgery rybne
- Ryba w sosie cytrynowym
- Cytrynowe risotto z grillowanymi krewetkami
- Ryba w panierce z ziołami
- Paluszki rybne
- Ryba w sosie pomidorowo-kokosowym
- Ryba po grecku
warzywne
- Sos kurkowy, podstawowy
- Ryż z warzywami po chińsku
- Leczo z cukinią i kiełbasą
- Ratatouille
- Zapiekanka z warzyw
makarony, ryż, kasza
Risotto z kurczakiem i pieczoną dynia
- Zielone risotto z bobem
- Risotto z gorgonzolą
- Lazania z mięsem
- Makaron z pesto
- Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
- Carbonara
- Risotto z kurczakiem i pieczoną dynia
- Spaghetti a’la bolognese – dietetyczne
- Risotto z kurczakiem i wermutem – dietetyczne
- Zapiekanka z makaronem i grzybami
pizze, tarty i zapiekanki
Pizza z cebula i crèmem fraiche
- Tarta z brokułami i fetą
- Tarta na francuskim cieście, dla leniuchów
- Pizza na francuskim cieście z pesto i mozzarellą
- Pizza z cebula i crèmem fraiche
- Pizza z tuńczykiem i anchois
- Zapiekana z kapustą włoską i pomidorami
pierogi, kluski, naleśniki
- Krokiety z kapustą i grzybami
- Kruche pierożki do barszczu
- Knedle z truskawkami
- Pierogi ze szpinakiem
- Ciasto na knedle
- Kluski śląskie-gumiklyjzy
- Gnocchi z sosem pomidorowym i parmezanem
- Pierogi ruskie
- Ciasto na pierogi
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Farsz do pierogów z kapusty i grzybów
- Nalesniki ze szpinakiem
Zupy
Zupa z kurczaka po tajsku – Khao Soi
- Pomidorowa inaczej czyli z mozzarrellą i mascarpone
- Zupa chrzanowa na Wielkanoc
- Zupa fasolowa – najprostsza
- Zupa z ciecierzycy
- Barszcz czerwony ze śmietaną, najlepszy!
- Krem z pieczonych warzyw
- Krem z brokułów
- Szybki barszcz czerwony
- Barszcz wigilijny
- Kwas buraczany
- Zupa kalafiorowa
- Krupnik
- Zupa z kurczaka po tajsku
- Kapuśniak z kiszonej kapusty
- Chłodnik litewski
- Zupa pomidorowa
- Zupa z soczewicą
- Zupa z pulpecikami
- Żurek śląski
- Zakwas na żurek
- Zupa z selera naciowego z dynią
- Kapuśniak ze słodkiej kapusty
- Zupa szczawiowa
- Zupa kartoflana
- Zupa cebulowa – francuska
- Zupa z dyni i marchewki
- Barszcz Ukraiński
- Zupa z chorizo
- Zupa krem z groszku zielonego
Małe dania
dodatki do głównych dań
Ryż z mlekiem kokosowym
- Ziemniaki pieczone w mleku
- Smażone ziemniaki z marchewką
- Szafranowy kuskus
- Ryż z mlekiem kokosowym
- Młoda kapusta z koperkiem i pomidorami
- Pieczone ziemniaki
- Karmelizowane buraczki
- Buraczki zasmażane
- Duszone pieczarki w delikatnym sosie
- Zapiekane puree ziemniaczane
potrawy z jajek
- Jajka nadziewane kaparami i tuńczykiem
- Jajka faszerowane ze śledziem
- Jajka z łososiem w dwóch smakach
- Jajka faszerowane tuńczykiem
- Jajka faszerowane pieczarkami
- Omlet z kozim serem i bazylią
- Śniadanie: pasta jajeczna z curry
- Puszysty omlet z malinami
kanapki i inne
do kanapek
Pasztet z kurczaka
- Karkówka pieczona do kanapek
- Rolada wieprzowa z jajkiem
- Pieczeń z indyka do kanapek
- Pasztet z kurczaka
- Pieczeń rzymska
- Pasztet z soczewicy i pieczarek
przystawki
- Grillowany bakłażan do kanapek
- Śledzie w sosie curry
- Śledzie w sosie jogurtowo-koperkowym
- Śledzie w sosie chrzanowym
- Grillowana cukinia z fetą
- Rolada z wędzonego łososia i serka mascarpone
- Marynowane oliwki z kozim serem
- Galaretka z kurczakiem
Sałatki i surówki
Sałatka hawajska
- Ogórki małosolne
- Sałatka z fasolki szparagowej
- Surówka z marchewki na ostro
- Sałatka śledziowa
- Sałatka z buraków
- Surówka z czerwonej kapusty
- Sałatka hawajska
- Sałatka z selera
- Sałatka warzywna
- Sałatka z kurczakiem i awokado
- Sałatka z tuńczykiem
- Sałatka chlebowa z szynką parmeńską i grzybami
Domowe pieczywo
chleby
Żytni chleb z cebulką i kminkiem
- Chleb razowy z makiem i ziołami
- Żytni chleb z cebulką i kminkiem
- Chleb żytni w 80%
- Chleb pszenny na zakwasie
- Chleb razowy na zakwasie
- Chleb orkiszowy z miodem na zakwasie
- Chleb żytni z suszonymi śliwkami
- Chleb orkiszowy na zakwasie
- Pszenny chleb z ziemniakami na zakwasie
- Wiejski chleb francuski
- Chleb pszenno-żytni na zakwasie
- Prosty przepis na zakwas do chleba
- Chleb pszenno-żytni łatwy i szybki
- Pszenny chleb z piwem
- Pszenny chleb z ziemniakami
- Chleb łatwy i chrupiący
bułki
Bułeczki pszenne z tymiankiem
- Bułeczki pszenne na maślance
- Rogale zwyczajne
- Bułki razowe ze słonecznikiem
- Bułki do hamburgerów
- Bułeczki pszenne z tymiankiem
- Ciabatta
- Bułki maślane Małgosie
- Bułeczki razowe
Sosy, pasty, dipy
Pasta z wędzonej makreli
